2019 Champagner Blanc de Blancs Brut 1er Cru
Henri Mandois, Champagne, Frankreich
Dieser reine Chardonnay-Champagner bringt die besondere Eleganz der Schaumweine aus dem Haus Mandois besonders zur Geltung. Der Champagner Blanc de Blancs Brut Premier Cru ist eine Cuvée aus den Lagen der Dörfer Chouilly, Vertus und Pierry.
Leicht dosiert, filigran und hoch elegant zeigt sich Natürlichkeit des Chardonnay. Perfekt für jeden festlichen Anlass oder als hochwertiger Aperitif.
Edler Champagner zum besten Preis von Champagne Mandois
Champagne Henri Mandois
Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
66 Rue du Général de Gaulle
51530 Pierry, Frankreich
Das Maison Mandois mit Sitz in dem Premier Cru Ort Pierry, in der Nähe Epernays am Rande der Côte des Blancs gelegen, besitzt an die 40 Hektar eigene Rebflächen, verteilt in umliegenden Dörfern der Côtes D´Epernay, Côte des Blancs und im Sézannais. Es ist keineswegs selbstverständlich, dass Champagner-Produzenten das Lesegut für ihre Cuvées selbst erzeugen und damit Einfluss auf Qualität und Selektion der Trauben haben. Herzstück ist der 1,5 ha große Clos Mandois, ein klassisch ummauerter Clos, der im Familienbesitz besonders gehegt und gepflegt wird. Die Pinot Meunier-Rebstöcke dort wurden zum größten Teil bereits im Jahre 1955 gepflanzt und liefern nach langer Reifezeit in traditionellen „demi-muids“ – 600l Eichenfässern von 1735 – einen „After Dinner“ Champagner der besonderen Art, mit viel Intensität und Tiefgang.
Natürlich wird nicht nur der familieneigene Clos mit Sorgfalt bearbeitet und vinifiziert. Seit 1735 besitzt die Familie Mandois Rebflächen in…