Champagne Perrier-Jouet

Blumige Harmonie von der Côte des Blancs

Der Name des geschichtsträchtigen Champagnerhauses und dessen künstlerische, harmonische Gestaltung sind das Vermächtnis des unternehmerischen Paares Pierre-Nicolas Perrier und Rose-Adélaide Jouët. Im Jahr 1810 heirateten sie und ein Jahr später gründeten sie gemeinsam das Champagnerhaus in Epernay. Die florale Stilistik wird zum Markenzeichen und die Champagner sind in ihrer elegant-leichten, geschwungenen Art bis heute vom Chardonnay geprägt. Im Jahr 2020 übernahm Séverine Frerson die Position der Kellermeisterin von Hervé Deschamps. In dem über 200-jährigen Bestehen des Champagnerhauses ist sie die erste Frau in der Position und insgesamt die achte Kellermeisterin. Es gilt eine Tradition weiterzuführen und die Feinheiten zu bewahren.

Die Leidenschaft für die Natur und deren Beobachtung prägten schon die beiden Botaniker Vater Pierre-Nicolas und Sohn Charles Perrier. Heute wachsen die Trauben auf für Nachhaltigkeit und ökologischen Weinbau zertifizierten Weinbergen ca. 10 Kilometer südöstlich von Epernay in Cramant und Avize. Im Jahre 1902 zierte die von Emile Gallé entworfene japanische Anemone die Flasche der Cuvée K und wurde zum unverkennbaren Zeichen des Hauses. Künstlerische und kellermeisterliche Kostbarkeiten von 1825 an lagern gut gehütet im „Eden-Keller“ tief in den Caves des Champagnerhauses.