Ty Terrible Gwentremener SIG sec.

Domaine Poiron Dabin, Loire, Frankreich

Gewürztraminer mit seiner sehr besonderen Note von Rose, Bitterorange und Moschus wirkt hier so trocken ausgebaut fein und leicht „orientalisch“, was perfekt vom Petit Manseng unterstrichen wird.

Ty Terrible besteht aus Gewürztraminer und einem Hauch von Petit Manseng. Zwei Bukettrebsorten in perfekter Ergänzung. Gewürztraminer mit seiner sehr besonderen Note von Rose, Bitterorange und Moschus wirkt hier so trocken ausgebaut fein und leicht „orientalisch“, was perfekt vom Petit Manseng unterstrichen wird. Aromatisch und weich schmeichelt er dem Gaumen schon als Aperitif und begleitet gut Meeresfrüchte und ergänzt mit seiner Würze asiatische Speisen.

Großartige Sur Lie-Weine mit Originalität und Ausdruck

Domaine Poiron Dabin

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Jean Michel POIRON Vigneron - Winegrowery
Chantegrolle
44690 CHATEAU-THEBAUD

Das prächtige, 72 ha große Weinbaugebiet wird von den Winzern Laurent und Jean Michel Poiron bestellt, die eine bis 1858 zurückreichende Tradition absoluter Vortrefflichkeit und Perfektion pflegen. Seine Weinberge aus einem seltenen Granitgestein folgen dem Verlauf des Flusses Maine, bevor dieser in die Sèvre fließt, und erzeugen den berühmten Cru Château-Thébaud, der vom französischen Institut für Herkunft und Qualität INAO für seine mineralischen und gastronomischen Qualitäten anerkannt ist.

Ihre Spezialität: Muscadet Sèvre et Maine sur Lie. Dies sind großartige (Sur Lie)-Weine (Weine mit Hefesatzlagerung), die mindestens 14 Monate in einem Tank oder in einem Fass reifen, was ihre Originalität ausmacht und den bestmöglichen Ausdruck des Anbaugebiets sowie hervorragende Lagerqualität sicherstellt.
02.2022

Mehr über den Winzer